八度空间制作马来西亚华人文化节目《籍宝乡》

2017年8月13日 八度空间到来雪隆会甯公会录制马来西亚华人文化节目《籍宝乡》,其节目宗旨是挖掘更多籍贯文化以让青少年有更深一层的认识,同时也借此推广马来西亚不同的籍贯,让更多海内外人士认识马来西亚籍贯的特性。

本会被邀请参与此次拍摄, 除了为推广会宁人的特有文化, 也因为雪隆会宁公会整栋楼开放成不同的艺术空间, 让更多年轻元素加入会馆中, 是有别于其他会馆的独特之处。

拍摄内容:
a) 会甯公会历史、会甯人背景。
b) 会甯公会整栋楼
c) 会甯菜 (广宁酸鸭、广宁笋干花肉、四会濑粉、芋梗焖排骨/鸭、四会油糍、四会枕头粽、仁面果焖排骨、丸仔糍)
d) 会甯公会历史文物 (印章、帐簿、旧时照片、会议记录簿、先贤们当年从事木匠工具、烫(炭)斗、乡贤们用过的水烟壶、会议摇铃、银行支票簿等)
拍摄对象:
a) 出席会甯菜制作的老中青会甯人(人数约莫 20-30 人)
b) 会甯公会历史与会甯人背景: 会务顾问罗东贵和伍有华、现任会长黎志平。
c) 制作会甯菜的过程及每道菜背后故事的人 (由会馆推荐许玉凤)

播放日期:
a) 预计2018年3月底 – 八度空间8 TV